Pramusaji minuman teh poci memiliki peran penting dalam menyajikan teh poci yang otentik dan nikmat kepada pelanggan. Berikut adalah tugas-tugas utama seorang pramusaji minuman teh poci:
Menyiapkan Teh Poci:
- Memastikan semua bahan dan peralatan yang dibutuhkan tersedia, seperti teh, gula, air panas, poci, cangkir, dan tatakan.
- Meracik teh poci sesuai dengan resep dan standar yang telah ditentukan.
- Memastikan kualitas teh poci yang dihasilkan baik, dengan rasa dan aroma yang sesuai.
Menyajikan Teh Poci:
- Menyambut pelanggan dengan ramah dan sopan.
- Menawarkan teh poci kepada pelanggan dan memberikan informasi mengenai varian teh yang tersedia.
- Menuangkan teh poci ke dalam cangkir dengan hati-hati dan rapi.
- Menyajikan teh poci kepada pelanggan dengan menggunakan tatakan.
- Memberikan gula atau bahan tambahan lainnya sesuai dengan permintaan pelanggan.
Melayani Pelanggan:
- Menanggapi pertanyaan dan permintaan pelanggan dengan baik.
- Memberikan rekomendasi mengenai varian teh poci yang sesuai dengan selera pelanggan.
- Memastikan pelanggan merasa nyaman dan puas dengan pelayanan yang diberikan.
Menjaga Kebersihan:
- Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, dan tempat penyajian teh poci.
- Memastikan semua peralatan yang digunakan bersih dan steril.
- Membuang sampah pada tempatnya.
Tugas Tambahan:
- Membantu menyiapkan bahan baku teh poci.
- Melakukan inventarisasi persediaan teh dan bahan lainnya.
- Melaporkan kepada atasan jika ada masalah atau kendala dalam penyajian teh poci.
Keterampilan yang Dibutuhkan:
Seorang pramusaji minuman teh poci yang baik harus memiliki keterampilan sebagai berikut:
- Komunikasi: Mampu berkomunikasi dengan baik dan ramah kepada pelanggan.
- Kerja Sama: Mampu bekerja sama dengan tim untuk memberikan pelayanan yang terbaik.
- Kebersihan: Menjaga kebersihan diri sendiri, area kerja, dan peralatan.
- Ketelitian: Teliti dalam meracik dan menyajikan teh poci.
- Pengetahuan: Memiliki pengetahuan tentang teh poci dan variannya.
Apakah anda tertarik untuk mendaftarkan diri anda menjadi seorang pramusaji.
Berikut lowongan pekerjaan pramusaji yang dapat anda lamar.
